Есть рестораны, в которые возвращаешься по привычке. А есть те, в которые возвращаешься потому что по-другому не можешь. Antonia — второе.
Остров Саадият, Bib Gourmand в гиде Мишлен, та самая карбонара, из-за которой хочется остаться в Абу-Даби ещё на день. Пицца с хрустящим тестом. Никакого пафоса — просто очень хорошая итальянская еда в месте, где умеют её готовить.
Даша в этот раз всё утро в дороге говорила про пасту, а когда принесли меню — выбрала пиццу. Логика четырёхлетнего человека. Потом попросила мелки и начала рисовать что-то грандиозное на листке бумаги. Мы пили кофе и не мешали.
Если окажетесь на Саадияте — идите в Antonia. Только сразу бронируйте столик, иначе будете стоять.